Rezept zur Folge: Blumenkohl zweierlei Art - Björn Freitag kocht mit Thomas Martin
Konditormeister Marcel Seeger macht Kirsch-Blätterteigtaschen. Knusprig, fruchtig und mit einer feinen Marzipannote – einfach lecker!
Genießen Sie die köstliche Holländer Kirschtorte von Marcel Seeger. Der Konditormeister vereint Blätterteig mit Kirschen und Sahne zum perfekten Genuss!
Rezept zur Folge: Süße Knödel als Glücklichmacher - Alexander Herrmann kocht mit Sandra Hofer
Was macht den Reiz dieser fluffigen Hefe-Pfannenkuchen aus? Es ist die Mischung aus fein geraspelten und ausgepressten Kürbis-Stücken und dem intensiven Buchweizen-Geschmack. Die Blinis schmecken mit und ohne Belag und sogar kalt.
Das Besondere an einem tollen Mohn-Kuchen ist eine feste Struktur, die trotzdem noch sandig daherkommt. Helmut Gote erreicht das bei diesem Strudel mit einem brioche-artigen Hefe-Teig, Mohn, Grieß und Jamaica-Rum. So lecker!
Konditormeisterin Theresa Knipschild backt Apfelkuchen als Gugelhupf und verrät, warum Muskatnuss perfekt dazu passt.
Theresa Knipschild macht eine besonders raffinierte Apfel-Tarte mit Frangipane-Apfel-Füllung aus Butter, Mandeln, Zimt und Ei.
Ein Rezept für alle, die Lust auf den Duft von frisch gebackenem Brot in der Küche haben - und Geld sparen möchten.
Dieser Cranberry-Birne-Fruchtaufstrich von Angela von der Goltz passt perfekt zu Käse und Fleisch, aber genauso gut ins Dessert.
Konditormeister Marcel Seeger verrät sein unkompliziertes und köstliches Rezept für den feinen Gebäckklassiker Florentiner.
Die Nussecken von Marcel Seeger sind Feingebäck nach Konditorenart. Unser Konditormeister zeigt, wie sie schön saftig gelingen.
Die Rezepte zur Folge: Müllers Lust und Insel-Rinder
Rezept zur Folge: Köfte und Backfisch - Alexander Herrmann kocht mit Ali Güngörmüş
Angela von der Goltz zeigt, wie man frische Nüsse zu einer leckeren Nuss-Nougat-Creme verarbeitet. Perfekt für das süße Frühstück!
Marcel Seegers Torte ist aus saftigem Nussbiskuit, zarten Birnen und cremiger Nougatfüllung, getoppt mit karamellisierten Nüssen!
Konditormeister Marcel Seeger zaubert einen saftigen Birnenkuchen– zarte Birnen auf fluffigem Rührteig, perfekt karamellisiert!
Für Menschen mit Zöliakie und alle, die den feinen, nussigen Geschmack von Buchweizen mögen.
Konditormeisterin Theresa Knipschild mag Quitten. Sie macht aus dem tollen Herbstobst einen schmackhaften Quittenkäsekuchen.
Aus Quitten lassen sich auch köstliche Desserts zaubern, wie beispielsweise diese Creme von Konditormeisterin Theresa Knipschild.
Mit süß-sauren Äpfeln, Zimt und einem klassischen Mürbeteig entsteht hier eine herbstliche Delikatesse, die Sie gern mit viel Schlagsahne servieren dürfen.
Konditormeister Marcel Seeger verrät, wie Streuselkuchen prima mit Frucht und einer cremigen Füllungen verfeinert werden kann.
Beliebter Blätterteigkuchen im Handumdrehen: Marcel Seeger macht Prasselkuchen nach einem Familienrezept seines Großvaters.
Um welche Lebensmittel geht es in den Sendungen von Spitzenkoch Björn Freitag? Was kochen Martina und Moritz? Und welche Genuss-Momente bescheren uns Ulla Scholz oder Helmut Gote im Hörfunk?